Bialetti Moka Express 9 Tassen Espressokocher
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Seit 1919
Von der Moka bis zum Kaffee. Von der Fernsehsendung „Carosello“ bis zu unserem Börsendebüt. Unsere Geschichte ist eine italienische Geschichte, die über ein Jahrhundert zurückreicht und sich aus Bauchgefühl, erfolgreichen Begegnungen, Kreativität und Inspiration sowie Weitsicht und Leidenschaft für Kaffee zusammensetzt.
Die wahre Essenz des italienischen Kaffees.
Die Moka ist ein Teil von uns!
Sie hat den Brauch geschaffen, Zeit bei einer Tasse Kaffee zu verbringen – die Freude, eine Tradition zu teilen. Seit fast 100 Jahren ist die Moka Express ein Symbol des italienischen Lebensstils. Sie steht für Freude, Zusammensein, für Liebe, für Freundschaft und Nähe. Es geht um den Moment des Teilens und Genießens, einfach zu sagen: „Ich mache Kaffee, wer möchte einen?“
Wählen Sie eine hochwertige Kaffeemischung, die für die Zubereitung von Kaffee mit der Moka geeignet ist. Füllen Sie den Mokkakocher mit frischem und kalkarmem Wasser bis unterhalb des Ventils (nicht darüber hinaus).
Füllen Sie den Filter großzügig mit Kaffee, ohne das Kaffeepulver anzudrücken. Formen Sie einen kleinen Hügel und vermeiden Sie es, das Kaffeepulver an den Rändern des Mokkakochers zu überlaufen. Verschließen Sie den Espressokocher, indem Sie das Oberteil fest auf den Mokkakocher schrauben, und stellen Sie ihn auf den Herd.
Die Flamme sollte nicht über den Rand der Kaffeemaschine hinausragen, sondern nur die Bodenfläche bedecken, damit der Kaffee mit optimaler Geschwindigkeit und nicht zu schnell herausfließt. Sobald das typische Blubbern der Moka zu hören ist, ist der Kaffee fertig und der Herd kann ausgeschaltet werden.
Lassen Sie den Kaffee nicht zu lange kochen: Dies würde ihn sonst verbrennen und zu bitter machen. Genießen Sie den heißen, frisch zubereiteten Kaffee und denken Sie daran, die Flüssigkeit in der oberen Kammer umzurühren: denn der Kaffee, der am Ende herausblubbert, ist weniger kräftig als der am Anfang.
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